Play Dim Sum HongKong: Dim Sum Phong cách mới

Ngày đăng: Jan 7 2020 4:24PM

Từ nay, Dimsum không còn là truyền thống, mời bạn hãy tới và thưởng thức một phong cách Dimsum mới, trẻ trung, sáng tạo và tưng bừng niềm vui.. Play Dimsum - tăng niềm yêu đời cho mọi người


Bắt nguồn từ ẩm thực truyền thống Quảng Đông, đội ngũ đầu bếp tại nhà hàng Hong Kong PLAY Dim Sum chúng tôi bằng cách sáng tạo kết hợp với các nguyên liệu độc đáo như nấm truffle đen từ Ý, hoặc dấm đen balsamic cho món gà – tạo nên một hương vị thật sự mới mẻ cho các nguyên liệu cơ bản.
 

Một trong những món ăn đặc trưng tại nhà hàng đó là món khai vị bắp bò sốt cay kết hợp với dưa hấu, hay tạo hình trái banh collagen trong suốt với phần nhân thịt keo và đậu bắp của món đậu bắp thịt heo hình trái banh thêm phần thú vị. Đặc trưng hơn là món bánh xếp tôm hùm phô mai với phần thân được tạo thành từ màu cam tự nhiên của cà rốt hòa vào phần bột bánh bơ ngàn lớp; phần nhân là thịt tôm hùm thật tươi ngon và đầy quyến rũ.

Ngoài ra còn phải kể đến món bánh bao tạo hình nấm truffle có phần nhân làm từ nấm truffle được nhập từ Ý và lớp ngoài phủ bột ca cao đắng. Đây là những ví dụ điển hình cho sự kết hợp tài tình những nguyên liệu không theo lệ thường và kỹ thuật điêu luyện của đội ngũ đầu bếp của nhà hàng Hong Kong PLAY Dim Sum chúng tôi.
 
Nhà hàng Hong Kong PLAY Dim Sum còn làm mãn nhãn các thực khách nhí qua các món ăn được nhào nặn khéo léo bằng tay để tạo hình những con vật ngộ nghĩnh xinh xắn như “3 bánh bao hình heo con” nhân thịt heo xá xíu, hay “Bánh bao tạo hình những chú vịt con” có nhân thịt vịt với sốt tương đen; ngoài ra còn kể đến món chè bột bán bánh cookies hình con gấu.

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 6 tháng 1 năm 2020 – PLAY Dim Sum, nhà hàng ẩm thực phong cách  Hong Kong được thành lập bởi Công ty Cổ phần Việt Nam Cuisine Alternatives chính thức mừng khai trương vào thứ bảy ngày 11/01/2020 tại 12-14 Thái Văn Lung, quận 1 (ngay góc ngã tư Lê Thánh Tôn và Thái Văn Lung), thành phố Hồ Chí Minh. Tọa lạc tại trung tâm tài chính & ẩm thực sầm uất bậc nhất thành phố; Play Dimsum vừa ra mắt đã tạo một cơn sốt trong giới trẻ bởi không ai nghĩ rằng, Dimsum có thể vừa thưởng thức vừa Play.


 


Tin Tức Cùng Loại
Image

Khách sạn Eastin Grand Saigon: Tri ân Ngày Nhà giáo Việt Nam

Kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam tại Cayda Cafe, Cafe Saigon và....

Image

khách sạn Eastin Grand Saigon: BUFFET MỪNG NĂM MỚI

Chương trình " ĐẾN SỚM, SIỀU SỚM" nhận khuyến mãi

Image

khách sạn Eastin Grand Saigon: Chương trình khuyến mãi phòng "Day OFF"

Thời gian đặt phòng đến ngày 30 tháng 11 năm 24

Image

Wyndham Garden Grandworld Phú Quốc: Ra Mắt All-Inclusive Package

Từ ngày 15/10/2024, Wyndham Garden Grand World Phú Quốc sẽ ra mắt All-Inclusive....

Image

GBA Oktoberfest 2024

Get ready for an unforgettable experience at the GBA Oktoberfest 2024

Image

Holiday Inn & Suites Saigon Airport: “NHẤT NGUYỆT TRƯỜNG VIÊN” Bộ sư tập trung thu 2024

Trân quý và lưu trữ những giá trị văn hóa truyền thống theo....

Image

WINDSOR PLAZA: QUÀ TẶNG ‘TRUNG THU PHÚC VẠN GIA’

Trung Thu là lễ hội truyền thống mang vẻ đẹp giao hòa của....

Image

Tung Garden: Giới thiệu chương trình đặc biệt đậm phong ẩm thực Hoa

Chương trình ẩm thực tháng 6,7 và 8 tại nhà hàng món Hoa....

Image

Khách sạn Eastin Grand Saigon: Ẩm thực tháng 5,6

Giảm 50% món bào ngư và cá mú tại Nhà hàng Tung Garden....

Image

TIỆC TRÀ CHIỀU CUỐI TUẦN

Thư thả chiều cuối tuần giữa lòng Sài Gòn, cùng nhâm nhi chút....

Image

Khách sạn Eastin Grand Saigon: Ẩm thực 5 sao

Chương trình ẩm thực tháng 3 và 4

Image

Eastin Grand Saigon: Nhiều ưu đãi cho phòng họp và tiệc

Các ưu đãi áp dụng đến hết tháng 6, 2024

Image

Khách sạn Eastin Grand Sài Gòn: Không gian 5 sao bên cạnh sân bay quốc tế

Không gian 5 sao lịch lãm sang trọng khách sạn tiêu chuẩn 5....

Image

Holiday Inn & Suites Saigon Airport: GIAI ĐIỆU MÙA LỄ HỘI

Không khí mùa lễ hội ngân nga khúc ca gọi mời

Image

Sài Gòn: Khám phá ẩm thực tháng 11

Tháng 11 khởi động không khí cho mùa lễ hội cuối năm với....

Image

Nâng ly mừng mùa lễ hội

Đêm tiệc cuối năm độc đáo đang chờ đợi quý khách tại Eastin....

Image

WMC: Phong phú ẩm thực chay mùa vu lan

Chào mừng Lễ Vu Lan năm nay, các nhà hàng thuộc Tập đoàn....

Image

KHÁCH SẠN 5 SAO Ở SÀI GÒN: QUÀ TẶNG MÙA TRĂNG RẰM

hai khách sạn 5 sao The Reverie Saigon và Windsor Plaza, được quản....

Image

InterContinental Nha Trang: Tình yêu thăng hoa tại

Ưu đãi đặc biệt cho các cặp đôi sắp cưới khi đặt tiệc....

Image

SAVOURÉ BAKERY: Ra mắt “SẮC MÀU TRUNG THU” 2023

Bộ hộp quà tặng “Sắc Màu Trung Thu” lấy cảm hứng từ thế....

Image

Family happinest in Phú Quốc: Mùa hè hạnh phúc cùng gia đình

Sau hơn 3 năm hoạt động, Mövenpick Resort Waverly Phú Quốc vẫn luôn....

Image

New World Saigon: Ưu đãi nổi bật tôn vinh phái đẹp

Nhân dịp tám tháng ba này, hãy chiêu đãi nửa kia thế giới....

Image

RENAISSANCE RIVERSIDE HOTEL SAIGON: GIAI THOẠI TÌNH YÊU

Nhân dịp ngày lễ tình nhân, hãy cũng đắm mình vào tiệc tối....

Image

RADISSON BLU RESORT PHÚ QUỐC: Đón xuân quý mão với nhiều hoạt động truyền thống

Xuân Tân Mão hứa hẹn sẽ diễn ra thật thú vị tại Radisson....

Image

Fleur de Lys Hotel Quy Nhơn: ƯU ĐÃI MÙA LỄ HỘI

Tháng 12 là khoảng thời gian tuyệt vời để khởi hành chuyến du....

Image

Radisson Blu Resort Phú Quốc: Tưng bừng Mùa Lễ Hội

Tận hưởng Mùa Lễ Hội ngập tràn niềm vui tại Radisson Blu Resort....

Image

NEW WORLD: Bộ sưu tập ẩm thực

Thực khách trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp trong không gian sang....

Image

VIETNAM HOUSE 5 năm: Thực đơn đặc biệt

Vietnam House đánh dấu một cột mốc đáng nhớ khi chính thức chào....

Image

WMC: 3 thương hiệu bánh trung thu thượng hạng

Vũ khúc trăng rằm, Trăng rằm như ý – Thưởng vị đoàn viên....

Image

Da Vittorio: Tinh hoa ẩm thực Ý

‘Da Vittorio’ là một câu chuyện huyền thoại sống động về một gia....

Image

Nhà hàng danh tiếng Le Beaulieu mở cửa trở lại

Mở cửa từ năm 1901, Le Beaulieu được xem là nhà hàng lâu....

Image

Cam Ranh: Thiên đường nghỉ dưỡng Địa Trung Hải

Lấy cảm hứng từ đất nước Hy Lạp xinh đẹp, khu nghỉ dưỡng....

Image

Lễ hội Tận hưởng mùa hè Đà Nẵng

Lễ hội tận hưởng mùa hè Đà Nẵng 2022 sẽ đem đến cho....

Image

Tiệc Cưới Sang Trọng bên sông Saigon

Tổ chức tiệc cưới trong mơ của bạn trong bầu không khí thoáng....

Image

Mua 1 được 2

Điều đặc biệt đang đến tại Belgo Bistro Phan Xích Long

Image

Metropole Hà Nội: chào đón mùa trăng tròn đặc biệt kỷ niệm 120 năm

Những đầu bếp tài hoa của khách sạn sẽ mang đến những chiếc....

Image

LÀNG BIỆT THỰ PHÁP CỔ: Checkin xứ sở cổ tích Đà Lạt

Sẽ thật tiếc nuối nếu bạn bỏ lỡ cơ hội tận hưởng này....

Image

EMERALDA RESORT NINH BÌNH: Ngắm mùa lúc chín ở Tam Cốc

Ninh Bình vào vụ mùa lúa chín, nơi có màu nắng vàng ươm,....

Image

Radisson Blu Resort Phú Quốc: “trải nghiệm và thư giản” trong chính ngôi nhà của mình

Radisson Blu Resort Phú Quốc đón năm mới với diện mạo mới ....

Image

Vũ điệu ‘Thé Dansant’ tại Café Cardinal

Đây chính là thời điểm tuyệt vời để thả tâm hồn rơi theo....

Image

Windsor: Trung thu đoàn viên an nhiên thịnh vượng

Khách sạn Windsor Plaza chào đón mùa Trung Thu 2020 bằng bộ ba....

Image

Café Central Villa Pasteur ra mắt diện mạo hoàn toàn mới

Café Central Villa Pasteur chính thức chào đón khách trở lại với diện....

Image

PINK PEARL: TUYỆT TÁC KIẾN TRÚC, ĐỈNH CAO ẨM THỰC CỦA ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC

Kiến trúc xa hoa cùng nghệ thuật ẩm thực Pháp, nhà hàng Pink....

Image

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay: Khuyến mãi dịp lễ

Đây là mức ưu đãi hấp dẫn chưa từng có kể từ khi....

Image

Ưu đãi tiệc cưới

Bạn đang phân vân chưa chọn được địa điểm thích hợp để tổ....

Image

Mừng quốc tế phụ nữ cùng Mia Saigon

Tháng 3, hay còn được gọi là tháng của những yêu thương đong....

Image

Lãng mạn Lễ Tình Nhân tại khách sạn Windsor Plaza

Ngày Lễ Tình Nhân năm nay, hãy bày tỏ tình yêu với người....

;